Home > すべて(242)
最新ニュース
News Categories
News Tag
25
(金)
2018.5
爽やか〜ミント2〜
こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/
患者のYさんが、
自家栽培のミントを
持って来てくださいました☆☆☆

いただいたミントは
葉っぱ一枚一枚が
大きくてしっかりとしていて
ミントから
爽やかな香りが漂ってきました゜*:..。 o ○☆○ o 。..:*

ミントは、
お茶だけでなく
お風呂にも入れても
香りを楽しめるそうですo(*^▽^*)o
今回は
ミントの塩漬けを
作ってみました☆☆☆

オリーブオイルで焼いたズッキーニの上に
細かく切った塩漬けミントと
ヨーグルトを混ぜたソースを
かけていただきました。
程よい塩味と
酸味が消えてまろやかになったヨーグルトが
マッチして美味しかったです(≧∀≦)♪
焼いたお肉やお魚にも合うそうです♪♪

Yさん、
ありがとうございました
(o゚∀゚)ノ【☆.。.:*・゚アリガト゚・*:.。.☆】ヽ(゚∀゚o)

うちこが歯科医院は、熊本市西区島崎にある歯科医院です。
うちこが歯科医院
TEL&FAX 096-354-7292
〒860-0073 熊本県西区熊本市島崎2丁目15-22 宮崎ビル2F
Copyright (c) Uchikoga Dental Clinic. All Rights Reserved.
暮らしの雑記帳暮らしの雑記帳